Да! И это не шутка. Хотя таблетки никто не отменял. И, если врач назначил вам лекарственные препараты, вы просто обязаны их принимать. Но это не значит, что, если вы принимаете таблетки, то ниже изложенные правила соблюдать необязательно. Обязательно! Просто есть достаточно большая группа людей, которым таблетки пока не нужны и они могут справиться без них.
Итак, что же поможет нам снизить холестерин без таблеток? Вот простая инструкция:
1. Питание
Цель нашей диеты – снизить уровень холестерина, сохранив при этом полноценность питания. Основной источник холестерина это продукты животного происхождения, поэтому будем заменять животные жиры на растительные (будем снижать насыщенные жиры).
Что делаем:
- мясо — употребляем постные куски говядины, телятины и баранины; уменьшаем порцию мяса до 90 гр в вареном виде; употребляем дичь (содержит меньше жиров);
- снижаем потребление колбас, печени, почек;
- птица — лучше употреблять белое мясо (в нем меньше насыщенных жирных кислот); кожу с птицы удалять перед началом приготовления;
- яйца — не более 4-х желтков в неделю;
- молочные продукты — заменяем цельное молоко на нежирное (1%), сметану на йогурт;
- предпочтение отдаем таким сырам как «Сулугуни», «Адыгейский», «Брынза»;
- избегаем полуфабрикатов, в них много вредных транс-жиров;
- обязательно употребляем свежие фрукты и овощи (не менее 400гр);
- включите в свой рацион полиненасыщенные жирные кислоты: омега-6 (содержатся в подсолнечном и кукурузном масле) и омега-3 (в льняном и соевом масле, в рыбе – лосось, сельдь, скумбрия, сардины); а также мононенасыщенные жирные кислоты (в оливковом, подсолнечном и арахисовом масле).
Небольшое отступление: полиненасыщенные жирные кислоты помогают снижать артериальное давление, склонность к тромбообразованию, снижают риск развития ИБС и смерти, уровень холестерина и триглицеридов, уменьшают риск развития аритмий, а также улучшают функцию эндотелия сосудов. Но при их чрезмерном употреблении есть и отрицательные моменты: снижается уровень «хорошего» холестерина в крови, липиды становятся атерогенными, повышается риск развития желчнокаменной болезни.
Продолжим.
2. Снижаем вес
- уменьшаем потребление сладких продуктов;
- уменьшаем порцию еды: лучше есть чаще, но меньше;
- если у вас лишний вес, заведите специальный дневник питания.
3. Физическая активность
- начните с простого. Если у вас сидячая работа, то возьмите за правило каждый час делать небольшую разминку. Если гуляете с собакой, не бродите скучно за ней, побегайте немного, ей это тоже понравится.
- постепенно увеличивайте нагрузку, не начинайте сразу с бега на большие дистанции;
- предпочтительнее динамические нагрузки (ходьба, занятия на велотренажере, плавание, танцы);
- длительность нагрузки должна быть не меньше 30-40 минут ежедневно или 45-60 минут 3 раза в неделю.
4. Откажитесь от курения
Желательно вообще. Если трудно сразу, начните постепенно, используйте медицинские препараты.
Конечно, вам будет легче следовать этим правилам, если у вас найдется человек, который вас поддержит в ваших начинаниях. Зато какой результат! Вы бодры, веселы, энергичны, у вас в норме АД, вы хорошо спите и, конечно же, холестерин в норме.
Будьте здоровы.