Представьте: через несколько минут важная встреча.
Вы ещё не успели толком испугаться…
а живот уже всё понял. 😄
Забурлило, аппетит исчез, а кому-то срочно понадобилось в туалет. 🚻
Почему эмоции так быстро оказываются в животе?
Потому что мозг и кишечник постоянно обмениваются сигналами. 📡 Это называется осью «кишечник — мозг».
🧠 Мозг может менять моторику и секрецию кишечника.
А кишечник отправляет информацию обратно — через нервные, гормональные и иммунные сигналы. Один из главных каналов этой связи — блуждающий нерв.
Но в разговоре участвует ещё кое-кто. 🦠
Триллионы кишечных микроорганизмов.
Они перерабатывают компоненты пищи и образуют вещества, способные взаимодействовать с кишечником, иммунной и нервной системами.
А теперь — про знаменитый серотонин. 😊
Наверняка вы слышали:
«90% гормона счастья производят кишечные бактерии».
Красиво. Но неверно. 😉
Большая часть серотонина организма действительно образуется в кишечнике, но производят его преимущественно специальные клетки слизистой — энтерохромаффинные. Микробиота может влиять на этот процесс.
Но кишечнику нужен серотонин совсем не для того, чтобы делать нас счастливыми. 😄
Здесь у него своя работа: серотонин участвует в управлении движением кишечника и его секрецией, а также помогает передавать информацию о том, что происходит внутри. 🍽
А вот в мозг кишечный серотонин практически не проходит. 🧠🚫 Для работы нервной системы мозг синтезирует собственный серотонин.
🥗 А настроение можно исправить питанием?
Не так просто. 😄
Рацион влияет на кишечную микробиоту, а разнообразное питание с достаточным количеством пищевых волокон полезно для кишечника. Но схема «съел правильный продукт — улучшил настроение» здесь не работает.
Получается, связь кишечника и мозга действительно существует — просто она намного сложнее и интереснее одного «гормона счастья». 🔬
Источник: VK